Cabernet Sauvignon.       Barrica 19 meses en barricas de roble francés al 100%, de las cuales el 70% son nuevas.        Tiene un color púrpura profundo.       Es una muestra generosa y deliciosamente detallada de exuberantes frutas oscuras, dinámicamente acompañadas por una gama de caracteres florales, terrosos y herbáceos. Las notas florales elevadas se deslizan hacia el romero resinoso, subrayadas por tierra labrada y champiñones porcini en polvo, complejizados con un soplo de pólvora, grafito y envoltura de cigarro criollo. Grosella negra y frambuesa madura, profundizadas por nibs de cacao triturados y raíz de regaliz fresco, envuelven el paladar antes de deslizarse sedosamente a través de una salida deliciosamente delineada y prolongada. El leve agarre y la textura al final auguran una vida gratificante y deliciosa para este vino.      Este vino marida bien con carnes a la parrilla, pasta, y una variedad de