Vino Tinto | Merlot Columbia Valley | L’Ecole No. 41

        Merlot.

        Barrica de roble francés, tanto nuevas como de segundo uso, durante aproximadamente 18 meses.

        Rojo rubí profundo.

        Presenta una nariz rica y expresiva con aromas de frutas rojas y negras, como cereza negra, ciruela y mora. También se perciben notas de chocolate negro, tabaco, especias como la canela y un toque de vainilla. En boca, el vino es suave y bien equilibrado, con taninos redondos y bien integrados. Los sabores de frutas maduras, como ciruela y cereza, se combinan con matices de chocolate, café tostado y especias. Tiene una acidez fresca que aporta vitalidad y un final largo y persistente con sutiles toques de roble.

      Carnes rojas asadas o a la parrilla, cordero, aves de corral, pastas con salsas ricas, guisos y quesos curados.

      Columbia Valley, Washington.

       Estados Unidos.