Vino Rosado | Le Poussin Rose | Sacha Lichine

   Cabernet Sauvignon, Merlot y Tempranillo.    Un vino expresivo en todo momento, esencial para cenas especiales.    Rojo cereza y ribetes rojo medio.   Ligero aroma a piel, almendras tostadas, pimienta gorda, frutas negras, ciruela y albahaca seca, Con taninos delicados. Posgusto de ciruela y cerezas frescas además de un ligero toque ahumado de pimientos verdes que haces un final largo que hace eco en el paladar.    Carnes rojas, berenjena asada con couscous especiado, vegetales al grill y discada norteña.    Valle de Guadalupe, Ensenada, Baja Califronia.     México.