Vino Blanco | Pinot Blanc Reserve | Maison Gustave Lorentz
$956
Pinot Blanc.
Fundada en el año 1836 GUSTAVE LORENTZ es propietaria actualmente de 33 hectáreas de viñedo en las laderas de Bergheim en el corazón de los viñedos de Alsacia, 12 hectáreas están clasificadas como Grand Cru en Altenberg de Bergheim y 1,5 hectáreas en el Grand Cru Kanzlerberg.
Color amarillo pajizo muy claro, con destellos brillantes.
Aromas plenamente frutales, nos recuerda fruta blanca: manzana, membrillo. También claramente la fruta del durazno. Se descubren tonos de flores blancas, miel y algo de cítricos. En el fondo es claro, muy marcado el recuerdo de mineralidad característicos del terruño Alsaciano. En boca un vino muy fresco con la fruta blanca, fresca de una acidez fresca y muy vibrante.
Pescados blancos con preparaciones algo especiadas, también llave perfecta para muchas especialidades de comida estilo Thai, arroces, tallarines, verduras y carne de cerdo inclusive. Ideal con frutos de mar o con quesos de media madurez.
Alsacia.
Francia.