Chardonnay.
Después de la cosecha, las uvas fueron fermentadas en barricas de roble francés, un 46% nuevas, para mantener una acidez brillante, añadir complejidad y resaltar los ricos sabores frutales de la variedad. El vino pasó por la fermentación maloláctica y luego fue envejecido en barrica durante 6 meses.
Dorado pálido.
Muestra sabores de vainilla madura, flor de naranjo mandarino, limón y notas de pera, así como caramelo tostado, con un paladar medio crujiente, refrescante y cremoso, y un final largo y viscoso.
Perfecto para disfrutar todo el día, para una noche de Netflix y relajación, o para una noche de pizza.
Russian River, Sonoma County, California.
Estados Unidos.
$798