Nebbiolo.
30 Meses en foudres de roble Austríaco y Eslovaco.
Color rojo granate.
Es un vino muy clásico, elegante, con gran profundidad de frutas maduras y especias y flores secas. En boca es seco, sustentado por unos taninos robustos pero pulidos.
Filete de res con hongos, pastas con trufa, queso curados.
Piamonte DOCG.
Italia.
$2,606
