Tempranillo.     14 meses de barrica de roble 80% Francés y 20% americano, con trasiego cada 4 meses. 4 meses de reposo del ensamblaje final en depósito. Vino no filtrado, con el tiempo pueden aparecer ligeros sedimentos producto de una evolución natural. Vino tinto de autor español, elaborado con uvas Tempranillo provenientes de Ribera del Duero.    Color rojo cereza de alta capa, limpio y lustroso.    Aromas complejos, fino y limpio, con mucha fruta, regaliz negro, moras y cerezas, madera y tostados.    Cordero asado y otras en carnes rojas, estofados y quesos semicurados o jamón de bellota.    Ribera Del Duero.     España.