Vino Tinto | Viento Negro Oak Reserve | Vinícola El Consuelo

 Tempranillo y otras variedades.  Mezcla de Tempranillo y otras varietales, un vino que presenta una muy buena estructura y cuerpo muy definido con una frescura en nariz. Un vino muy expresivo, resaltando una gran frutalidad. aparecen muchos frutos rojos y especias. algo de aromas a madera como toffee y vainilla, producto del añejamiento de 10 meses en barrica de roble francés.    Rojo intenso con tonos morados.   Bouquet expresivo con aromas de cereza, ciruela y cacao. acidez balanceada y duradera con taninos redondeados  y un largo placentero retrogusto.    Cortes de carne de res y cordero, pastas, quesos añejos.    Valle de Guadalupe, Ensenada, Baja California.     México.