Vino Tinto | St. Supéry Estate Cabernet Sauvignon | St. Supéry Estate Vineyards & Winery

        Cabernet Sauvignon.

       Blend: Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot, Merlot.

       Rojo rubí profundo.

       En nariz, se despliega un bouquet aromático intenso y elegante, caracterizado por notas de frutas negras maduras como moras, ciruelas y grosellas negras, entrelazadas con especias como pimienta negra, clavo y nuez moscada. A medida que el vino se abre, se revelan toques de tabaco, vainilla y roble tostado, producto de su crianza en barricas de roble francés. En boca, el vino se presenta con una estructura robusta y bien equilibrada. Los taninos, firmes pero bien integrados, proporcionan una textura sedosa y agradable que envuelve el paladar. Los sabores predominantes son de frutas negras maduras, como moras y grosellas negras, acompañados por notas de chocolate oscuro, café y especias. La acidez vibrante y fresca realza los sabores frutales y aporta equilibrio al conjunto. El final es largo y persistente, dejando un recuerdo memorable de su complejidad y elegancia.

        Carnes rojas asadas o a la parrilla, como bistec, costillas de ternera, cordero asado y venado. También combina a la perfección con platos de caza como jabalí y faisán. Quesos fuertes y maduros, como el cheddar añejo, el gouda añejo y el queso azul, complementan maravillosamente los sabores del vino.

       Napa Valley, California.

        Estados Unidos.