Vino Blanco | Sauvignon Blanc Sta. Barbara | SeaGlass

        Sauvignon Blanc.

        Fresco, vibrante.

        Amarillo pálido con reflejos verdosos.

        Este Sauvignon Blanc de la Costa Central tiene aromas estimulantes de limón, lima, pomelo y césped recién cortado. Un paladar limpio y fresco de grosella espinosa, mandarina y un toque de mineralidad allana el camino para una acidez deliciosa y un final ligeramente ácido.

       Mariscos frescos como camarones, langostinos, mejillones, y ostras. La frescura y acidez del vino complementan los sabores delicados de los mariscos, Se marida bien con pescados blancos como el lenguado, la lubina o el bacalao. Puedes prepararlos al vapor, a la parrilla o al horno, y servir con salsas cítricas o herbales, es ideal para ensaladas frescas y crujientes, especialmente aquellas con ingredientes como aguacate, pepino, tomate y vinagretas de cítricos o hierbas.

       Santa Bárbara, California.

        Estados Unidos.